近日，在风景秀丽的中国武夷山，第二届老袍节暨猴牌老袍庄园新仓启动仪式圆满落幕。作为行业首个聚焦陈年大红袍的盛会，本次活动吸引了来自全国各地的茶界专家学者、行业领袖及茶文化爱好者的广泛关注。

活动以"守陈创新再造老袍"为核心主题，进行了深入而广泛的交流和探讨。嘉宾们共品岩韵，共话茶事，共同见证了包括中国首个陈年大红袍陈化标准、产研融合共创计划启动、老袍陈化品质委员会成立在内的多个里程碑时刻。

在新仓内，一排排红色陈化桶整齐排列，每个桶身都配有带二维码的"身份证"，实现全程可追溯。24小时智能监控系统实时监测温湿度，确保每一片大红袍"来源清晰、传承有序、全程可控"，为优质陈化保驾护航。这一场景展示了猴牌老袍庄园在专注陈年大红袍之路上的坚定步伐。

活动现场，猴牌老袍庄园优质老袍陈化标准正式发布，标志着行业迈入规范化发展新纪元。随后，猴牌老袍庄园产研融合共创计划正式启动，旨在通过产学研深度合作，推动陈年大红袍陈化机理研究与技术创新。此外，为了推动陈年大红袍品质体系建设，猴牌老袍庄园还成立了老袍陈化品质委员会，为老袍陈化提供专业指导与品质把关。

在活动主题演讲环节中，猴牌老袍庄园主理人汪静宜女士全面分享了桶陈大红袍的缘起、灵感来源、创新发展及最新成果。她提到守陈创新是行业发展的核心驱动力，积极探索并实践桶陈大红袍的新品类。这一创新尝试开启了全新的风味转化方式，通过融合木质风味物质进一步提升大红袍的品质与层次感。活动现场还有来自爱尔兰的国宝级酿酒大师以及行业内专家进行了深入交流分享活动高潮迭起亮点纷呈也让大家对茶文化产生了更深刻的理解和欣赏本次活动的成功举办无疑将对中国武夷山茶文化推广产生深远影响并激发更多人对茶文化的热爱和关注展望未来猴牌老袍庄园将继续引领行业发展潮流推动茶文化走向世界舞台为茶文化的传承和发展贡献更多力量